Wichtige Daten um den Weinbau

15.-16. Jh. Im Mitteldeutschen Raum an Unstrut, Saale und Ilm, gibt es fast 10000 ha Wein
1723  In der Sankt-Ruperti-Kirche wird ein Kanzelaltar aufgestellt, an der sich Weinmotive befinden.
1724  In den Lehrbüchern der Kirchengemeinde sind Weinberge auf den Hauseberg, im Fischtal, im Blütengrund, auf den Kirchberg und dem Rupertsberg genannt 
1824 Die erste deutsche Sektfabrik wird von der Firma Bürger, Neuhaus/Henne, eröffnet
1825 In Großjena gibt es derzeit 56 kleine Weinberge
1853  Der erste echte Mehltau wird entdeckt
1886 Die erste Reblaus findet man in einem Weinberg in Dobichau
1895  Die neue Kirche wird eingeweiht, darin befindet sich ein Schmuckband mit Weinlaub und Trauben Anbaufläche des Weinberges beträgt laut einer Urkunde der Kirchturmkugel 81 ha
1913 Im Steinauerberg finden die Arbeiter beim Abriss des alten Weinberghauses in der Bodenplatte vier gefüllte Flaschen Wein aus dem Jahren1680 und 1687. Eine Flasche befindet sich jetzt noch ungeöffnet im deutschen Weinmuseum Speyer.
1987 Starke Fröste im Januar, bis minus 30 Grad, vernichten viele Weinstöcke, Neuaufrebung sind notwendig
1992 Erstes Grossjenaer Weinblütenfest
1993 Am 18.September erfolgte die Einweihung der Weinstraße an Saale und Unstrut